重庆特珍食品有限公司成立于2007年4月，拥有固定资产600万元，注册资金100万元，现有职工63人，其中管理人员8人，技术人员6人，厂区占地面积21亩，生产车间4000平方米，年加工笋子2000吨，仔姜1000吨。与重庆西南大学食品科学院共同研发地方名特农产品深加工，用传统泡菜的泡制方法和现代加工工艺相结合，依托金佛山丰富的方竹笋、仔姜、山野菜资源，产品有泡菜类、清水类、干制类、盐渍类五大系列，计10多个品种30多种规格。主要产品有２年以上重庆特色的方竹笋、泡菜等．尽管成立时间不长，但具有很强的研发和生产能力，同时致力于绿色食品，特色食品，保健食品的生产和销售．立足重庆，面向全国，愿与全国各地的朋友一起为美好的明天而奋斗．